Zemiakové placky
Zemiakové placky
Zdroj: vegetarianka3
ingrediencie
500
g
zemiaky
5
strúčikov
cesnaku
100
g
hladká múka
2
ks
vajce
100
ml
mlieko
250
g
sadlo
2
PL
majoránka
podľa chuti
korenie
podľa chuti
soľ
postup
1.
Zemiaky oškrabeme, nastrúhame na strúhadle nahrubo a vytlačíme, aby sme sa zbavili zbytočnej vody a škrobu. Pridáme k nim vajce, soľ, korenie, prelisovaný cesnak, majoránku, hladkú múku a prilejeme mlieko. Dôkladne premiešame aby nám zo všetkých surovín vzniklo cesto.
2.
Na panvici rozpustíme sadlo, kde vyklopíme naberačku cesta a roztiahneme ho po okrajoch panvice. Zemiakové placky pečieme z obidvoch strán dozlatista.
Podobné recepty
Podobné články
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
Pôstna pochúťka: Zemiakové lievance plnené syrom len z 3 surovín
Niet nad jednoduché recepty, o ktorých hneď viete, že sa stanú hitom u každého člena rodiny.
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
TOP
Zemiakové placky krásne chrumkavé a zlatisté! Len málokto vie, čo treba do nich pridať, aby zemiaky už nikdy nesčerneli, perfektný trik
Ako na chrumkavé a krásne zlatisté placky? Túto radu si odteraz dobre zapamätajte.
TOP
Ako zahustiť zmes na zemiakové placky? Zabudnite na múku, toto je oveľa lepší spôsob! Budú vždy krásne chrumkavé a veľmi chutné
Krásne chrumkavé placky a bez použitia múky? Poradíme, ako na to. Výsledok vás určite prekvapí.
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.