Pridať recept

Hubová praženica

5
porcií
15
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 kg
hríby
2 ks
cibuľa
3 PL
sadlo
1 PL
drvená rasca
5 ks
vajce
1 PL
petržlenová vňať
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie

postup

1.
Očistené hríby pokrájame na väčšie kúsky. V hlbšej panvici si roztavíme sadlo, na ktorom orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku, ktorú posypeme drvenou rascou. Keď cibuľka chytí zlatistú farbu, pridáme hríby, ktoré taktiež restujeme dozlatista, keď chytia túto farbu, prikryjeme panvicu na dve minúty pokrývkou, aby sa hríby zľahka podusili.
 
2.
Medzitým vyšľaháme v miske vajce so soľou a korením. Zmes vylejeme na panvicu k hríbom a miešame dovtedy kým vajíčka nezhustnú. Hotovú praženicu môžeme ozdobiť nadrobno pokrájanými lístkami petržlenu.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Krémová praženica
VIDEO: Fantastická KRÉMOVÁ PRAŽENICA: Premeňte obyčajnú praženicu na kulinársky zážitok
Ak tak už dávno nerobíte, skúste si praženicu pripraviť na masle a ku vajíčkam prilejte kvapku smotany. Budete...
Zamatová praženica na počkanie! Vyskúšala som virálnu
Zamatová praženica na počkanie! Vyskúšala som virálnu "najnadýchanejšiu praženicu" a už nikdy nevynechám túto prekvapivú tajnú prísadu, toto je ona
Zdieľam s vami túto perfektnú fintu na tú najlepšiu nadýchanú praženicu, aká tu ešte nebola! Ak ju raz...
Používate drevenú varechu na prípravu praženice? To je veľká chyba!
Používate drevenú varechu na prípravu praženice? To je veľká chyba!
Je rýchla, chutná a hotová behom pár minút. Aké kuchynské náčinie vybrať na jej prípravu?
Praženica ešte nikdy nebola chutnejšia. Jedna prísada a výsledok fantastický! Ak ju raz vyskúšate, inak ju už
Praženica ešte nikdy nebola chutnejšia. Jedna prísada a výsledok fantastický! Ak ju raz vyskúšate, inak ju už robiť nebudete
Poznáme tajnú prísadu na prípravu krémovej praženice. Chutí vynikajúco a je zamatovo jemná!
Krémová praženica
Všetci ju robíme, ale takmer nikto nepozná túto FINTU! Krásne krémová praženica, stačí pridať túto surovinu, hotový poklad
Každý dokáže pripraviť dobrú praženicu. Ak chcete vyniknúť z davu, určite by ste mali nabudúce k vajíčkam...
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...