Francúzske zemiaky
Francúzske zemiaky
Zdroj: vegetarianka3
ingrediencie
1
kg
zemiaky
250
g
varené údené mäso
2
PL
sadlo
5
ks
natvrdo uvarené vajce
3
ks
vajce
400
ml
smotana
2
ks
cibuľa
trochu
strúhanka na vysypanie formy
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie
postup
1.
Pekáč vymastíme lyžicou sadla a vysypeme ho strúhankou. Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na kolieska. Cibuľu nakrájame na plátky a necháme orestovať dozlatista na lyžici masla.
2.
Do pekáča na striedačku vrstvíme zemiaky, ktoré osolíme a okoreníme, údené mäso, uvarené vajcia a cibuľu. Skončíme vrstvou zemiakov a dáme zapiecť do rúry vyhriatej na 160 °C. Po 10 minútach zalejeme pekáč rozšľahanými vajciami so smotanou, ktorú sme jemne osolili a okorenili. Pečieme ďalších 30 - 40 minút.
Podobné recepty
Podobné články
Môžeme nechať očistené zemiaky vo vode do druhého dňa? Pomôcť môže jedna surovina!
Môžu zostať zemiaky vo vode do druhé dňa? Takto áno!
Zemiaky varíme každý deň, ale toto je to, čo ste vždy robili zle
Zemiaky dokáže uvariť každý - alebo si to aspoň myslíte! Ale je veľa vecí, ktoré môžete robiť zle...
Len málo ľudí robí ešte tento recept! Ak máte doma zemiaky, urobte si LEPENICE! Toto zemiakové jedlo chutí všetkým a sýta večera je hotová do pol hodiny
Nemáte čas po práci na zdĺhavé varenie? Pripravte si spolu s nami toto fantastické jedlo a nasýtite celú...
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.