Pridať recept

Dusené kuracie mäso na kapuste

ingrediencie

400 g
kapusta
2 ks
mrkva
4 ks
kuracie stehno
2 strúčiky
cesnaku
200 ml
biele víno
1 PL
dijonská horčica
podľa chuti
korenie
podľa chuti
soľ

postup

Kapustu a mrkvu umyjeme, mrkvu olúpeme a zeleninu nakrájame na drobné kúsky. Vložíme do hrnca s nasekaným cesnakom. Pridáme víno a horčicu. Premiešame a navrch položíme osolené a okorenené kuracie stehná. Privedieme k varu a prikryjeme pokrievkou. Dusíme 40 minút a postupne podlievame, aby sa zelenina nepripálila. Podávame s varenými zemiakmi.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať