Pridať recept

Nepravá pizza

ingrediencie

KVÁSOK

1 PL
sušené droždie
1/2 liter
voda
podľa chuti
cukor

CESTO

12 PL
polohrubá múka
podľa chuti
vegeta, majoránka, mleté korenie, mletá červená paprika, soľ, olej rasca,

PLNKA

200 g
tvrdý syr
2 ks
cibuľa
3 ks
vajce

postup

1.
Z cukru, vody a droždia pripravíme kvások. Do múky pridáme kvások, vegetu, majoránku, mleté korenie, mletú papriku, soľ, rascu a vodu.
 
2.
Vypracujeme cesto. Vložíme ho do vymazanej a vysypanej formy na pizzu, potrieme olejom a posypeme jednou polovicou nastrúhaného syra.
3.
Z cibule, masti a vajec pripravíme praženicu, ktorú dáme na nastrúhaný syr a všetko posypeme druhou polovicou syru. Dáme to zapiecť do horúcej rúry. Vrch pred pečením môžme posypať aj cibuľovou vňaťou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať