Fazuľková polievka s mätou
Fazuľková polievka s mätou
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
500
g
fazuľový struk
300
g
zemiaky
trochu
olej
1
PL
cukor
2
PL
ocot
3
PL
hladká múka
200
ml
smotana
podľa chuti
soľ
trochu
mäta
postup
1.
Struky zbavíme vláken, umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Dáme variť do osolenej vody. Chvíľu pred dovarením pridáme nakrájané zemiaky a varíme, kým nezmäknú.
2.
Z múky a oleja urobíme zápražku, zalejeme studenou vodou a spolu so smotanou vlejeme do polievky.
3.
Dochutíme cukrom a octom, posypeme nasekanou mätou a môžeme servírovať.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.