Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Bazové rezy

ingrediencie

5 ks
vajce
200 g
práškový cukor
5 PL
horúca voda
200 g
polohrubá múka
1 balíček
prášok do pečiva
soľ

Plnka

400 ml
bazový sirup
200 ml
voda
2 balíčky
puding zlatý klas
250 g
maslo

Bazová šľahačka

2 balíčky
prášková šľahačka
300 ml
mlieko
2 PL
bazový sirup

postup

1.
Vajcia rozdelíme a bielky vyšľaháme so soľou na tuhý sneh. Žĺtky vyšľaháme s práškovým cukrom a do peny postupne zašľaháme vodu. Žĺtkovú penu zapracujeme do snehu a pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva. Opatrne premiešame. Žĺtkovú penu zapracujeme do snehu a pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva. Opatrne premiešame. Cesto nanesieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 25 – 30 minút v rúre vyhriatej na 180° C. Po upečení vyberieme, necháme vychladnúť v plechu a odstránime papier na pečenie.
2.
Plnka: Vodu zmiešame s bazovým sirupom a Zlatým klasom. Zmiešame a uvaríme hustý puding, ktorý odstavíme, zakryjeme fóliou a necháme úplne vychladnúť. Puding rozšľaháme a postupne do neho pridáme maslo. Krém natrieme na vychladnutý korpus.
3.
Bazová šľahačka: Šľahačku v prášku zmiešame s mliekom, vyšľaháme tuhú šľahačku a pridáme bazový sirup. Nanesieme na pudingovú vrstvu. Dáme aspoň na dve hodiny stuhnúť so chladničky.
4.
http://tivi.azet.sk/video/1350093/varime-s-tivi-bazove-rezy-su-idealne-na-leto.html
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Pomarančový džús
Nenechajte sa oklamať a naučte sa rozoznávať ovocné nápoje!
Nenechajte sa oklamať a naučte sa rozoznávať ovocné nápoje!
Určite to poznáte, prídete do obchodu k regálom s džúsmi, kde Vám zrak zamestnajú všetky tie farebné kartónové obaly,...
Pfannkuchen
11 dokonalých receptov na slané palacinky
11 dokonalých receptov na slané palacinky
Palacinky nemusia byť iba sladké. Naplniť ich môžte špenátom, šunkou, syrom, mäsom, hubami. Presvedčte sa s nami.
Shortbread
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Slivkové buchty, jablková štrúdľa, bábovka, muffiny alebo klasika v podobe ovocnej bublaniny? Všetky tieto sladké...