Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

RAW cuketové jednohubky

ingrediencie

mladá cuketa
kešu oriešky
ľan
olivový olej
cesnak
čerstvá červená paprika
avokádo
bylinky
klíčky alebo výhonky
nastrúhanú zeleninu na plátky
orechy
čo vás len napadne

postup

Na tejto kombinácii surovej zeleniny je super to, že príprava trvá kratšie ako ich zjedenie :) Nachystajte si pevné mladé cukety, kešu oriešky, ľan, olivový olej, cesnak, červenú čerstvú papriku, avokádo a bylinky, či klíčky alebo výhonky, nastrúhanú zeleninu na plátky, orechy- čo vás len napadne. Krémy ktoré vytvoríte môžete pokojne natrieť aj na hrianky či plátky pečiva a tak dodať s plátkami cukety viac nápaditosti na slávnostný párty stôl.
1.
Cukety umyjeme a nakrájame na cca 7-10mm plátky. Či priečne alebo rovné kolieska, nechám na vašej fantázii. Krájame ich tesne pred párty, aby nezoschli. Ak nemáte čas, nakrájané plátky poukladajte na vlhkú bavlnenú utierku a šup s nimi do chladničky.
2.
Nátierka Kešu – avokádo: v mixéri vymixujte namočené kešu (hodinku pred použitím stačí) s avokádom. Pomery nechám na vašom uvážení.
3.
Ak je avokádo úplne mäkké, kešu ani namočiť nepotrebujete. Pridajte soľ, za polievkovú lyžicu ľanu a bazalku. Ľan vám spôsobí to, že sa vám žiaden z krémov neroztečie po tanieri.
4.
Rôznorodosť krémov vyrobíte pridaním rôznych korenín, môžete pridať kurkumu, kajenské korenie, či sušené paradajky. Červenú papriku môžete s cesnakom vymixovať s kešu a ľanom a kúskom cukety.
5.
Ozdobíme bylinkami, rukolou a kúskami zeleniny tak, aby oči jedli skôr ako žalúdok :)
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
vino a jedlo
11 pravidiel správneho kombinovania jedla s vínom
11 pravidiel správneho kombinovania jedla s vínom
Gurmánsky zážitok už nemusíte hľadať iba v drahých reštauráciách. Naučte sa správne skombinovať dobré víno s jedlom...
Mango, pineapple
Sladké dezerty servírované prakticky v pohári
Sladké dezerty servírované prakticky v pohári
Sladké dobroty naservírované v pohároch si môžte pripraviť aj na niekoľko dní dopredu a pochutiť si hocikedy keď vás...
Close up of rose
Vyberte sa na šípky, teraz je na to ten správny čas!
Vyberte sa na šípky, teraz je na to ten správny čas!
Počas jesenných prechádzok neraz natrafíte na ker posiaty šípkami, no nevenujete mu žiadnu pozornosť. To je veľká...