Pridať recept

Bábovky s nugátom a orieškami

8
porcií
85
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

6 ks
vajce
280 g
maslo alebo kokosový tuk
250 ml
smotana na šľahanie
360 g
polohrubá múka
280 g
práškový cukor
1 balíček
kypriaci prášok do pečiva
1 balíček
vanilkový cukor
100 g
vlašské orechy
150 g
nugát
1 štipka
soľ
2 PL
rum

postup

1.
Rúru vyhrejeme na 160°C a formu na bábovku alebo formičky vymastíme maslom a vysypeme múkou.
 
2.
Maslo zmiešame s polovicou cukru a vanilkovým cukrom do peny. Pridáme žĺtky a teraz už len opatrne vmiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva, rum a smotanu. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh a postupne doň primiešame zvyšný cukor. Hotový sneh primiešame do cesta spolu s nadrobno nakrájanými orechmi a nugátom.
3.
Hotové cesto vylejeme do pripravenej formy alebo formičiek na bábovku a vložíme piecť na cca 60 minút do vyhriatej rúry. Upečenú bábovku necháme vychladnúť, a až potom ju vytiahneme z formy.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Bábovka
S dobrou bábovkou nikdy neurobíte chybu: Poradíme ako ju ešte vylepšíte?
Obľúbené víkendové raňajky viacerých Slovákov musia obsahovať aj niečo sladké na maškrtenie. Niet...
Bábovka s hrozienkami a čokoládou
Len tak vykĺzne! Nadýchaná a vždy krásne jemná bábovka, RADY pani kuchárky, ako upiecť tú najlepšiu bábovku (+ recepty)
Najobľúbenejší múčnik v každej rodine. Ktorý to je? No predsa bábovka! Môže sa zdať, že ide o jednoduchý...
Ako urobiť barančeka, kulich a iné špeciality
Veľkonočné dobroty: Ako pripraviť barančeka, kulich, likérovú bábovku a iné špeciality
Veľkonočný víkend patrí aj finišovaniu s plánovaním jedálnička na slávnostné chvíle. Medzi tradičnými...
Dvojfarebná bábovka od babičky
Vždy perfektná bábovka: 15 overených receptov na poctivé a chutné bábovky
Tu, na jednom mieste nájdete osvedčené recepty na obľúbené bábovky od dvojfarebnej klasiky až po voňavú...
Najobľúbenejší dezert Slovákov – BÁBOVKA 10 x inak
Najobľúbenejší dezert Slovákov – BÁBOVKA 10 x inak
Desať viac či menej tradičných receptov na obľúbenú bábovku.
Bábovka ku šálke kávy
3 božské bábovky k šálke kávy
Milujeme bábovky! A tieto tri sú naozaj extra vláčne vďaka pridaným surovinám...