Pridať recept

Jablečný linecký koláč

ingrediencie

130 g
maslo
120 g
cukr
250 g
hladká mouka
1 ks
vejce
4 KL
škorice
1 ks
vanilkový pudink DrOetker
citrónová šťava
2 PL
cukr moučka
450 ml
voda
5 ks
větší jablka

postup

Je hodně křehký a voňavý po skořici :-)
1.
Máslo nakrájíme na kousky do mouky a přidáme jedno vejce a cukr. Uhněteme těsto, které zabalíme do potravinářské folie a necháme asi 60 minut v chladu ztuhnout.Já dala přes noc.
 
2.
Nakrájime jablka na kousky, dáme do kastrolku a přidáme 4 kl skořice a 2 pl moučkového cukru. V míse promícháme 450ml vody s vanilkovým pudinkem a nalijeme k jablkům. Povaříme, než jablka změknou. Cca 10 min. Z těsta si kousek oddělíme,aby zbylo na mřížku..
3.
Do vymazané a vysypané formy rozprostřeme těsto i do krajů tak, aby nám vznikl vyvýšený okraj.Nalijeme směs z jablek a uděláme mřížku. Pečeme v předehřáté troubě na 150 st.C zhruba 30 až 40 min dozlatova.Záleží na zkušenosti s vlastní troubou, Hotový koláč pocukrujeme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať