FOTORECEPT: Omáčka zo zeleniny z vývaru
Fotorecept: Omáčka zo zeleniny z vývaru
Zdroj: varenie
ingrediencie
500
g
zelenina z kuracieho vývaru mrkva, petržlen, zeler, kaleráb
750
ml
kurací vývar
2
PL
hladká múka
soľ
postup
1.
Pripravíme si suroviny.
Fotorecept: Omáčka zo zeleniny z vývaru
Zdroj: varenie
2.
Zeleninu s trochou vývaru vložíme do vyššej nádoby alebo do mixéra.
Fotorecept: Omáčka zo zeleniny z vývaru
Zdroj: varenie
3.
Rozmixujeme.
Fotorecept: Omáčka zo zeleniny z vývaru
Zdroj: varenie
4.
Pridáme do hrnca s vývarom.
Fotorecept: Omáčka zo zeleniny z vývaru
Zdroj: varenie
5.
Rozmiešame a varíme.
Fotorecept: Omáčka zo zeleniny z vývaru
Zdroj: varenie
6.
Smotanu rozmixujeme s múkou. Môžeme použiť predchádzajúcu nádobu.
Fotorecept: Omáčka zo zeleniny z vývaru
Zdroj: varenie
7.
Keď je obsah hrnca tesne pred zovretím pridáme smotanu s múkou.
Fotorecept: Omáčka zo zeleniny z vývaru
Zdroj: varenie
8.
Za stáleho miešania varíme do zhustnutia. Podľa chuti dosolíme, keďže vývar bol už ochutený.
Fotorecept: Omáčka zo zeleniny z vývaru
Zdroj: varenie
9.
Podávame s knedľou a mäso môžeme použiť tiež z vývaru. Vhodné pre malé deti.
Fotorecept: Omáčka zo zeleniny z vývaru
Zdroj: varenie
10.
Dobrú chuť.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.