Pšenová polievka so zeleninou
Pšenová polievka so zeleninou
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
150
g
mrkva
150
g
pór
100
g
zeler
1
ks
cibuľa
1
KL
maslo
50
g
zomleté pšeno
1/2
liter
voda
1
PL
vegeta
1
PL
petržlenová vňať
postup
1.
Mrkvu, pór a zeler očistíme, umyjeme a pokrájame na menšie, rovnako veľké kocky.
2.
Cibuľu očistíme, posekáme nadrobno a na masle udusíme do sklovita. Poprášime zomletým pšenom, krátko opražíme, zalejeme vodou a ochutíme Vegetou.
3.
Pridáme očistenú zeleninu, zakryjeme a varíme asi 20 až 25 minút. Nakoniec posypeme petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.