Pikantná rezancová polievka
Pikantná rezancová polievka
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
50
g
rezance
300
ml
voda
1/2
KL
morská soľ
150
g
mrkva
150
g
pór
100
g
zeler
1
KL
maslo
400
ml
voda
1
PL
vegeta
2
PL
kyslá smotana
2
PL
nasekané bylinky
postup
1.
Rezance varíme 12- 15 minút v mierne osolenej vode.
2.
Zeleninu umyjeme a očistíme. Mrkvu pokrájame na tenké plátky, pór na kolieska a zeler na rezančeky.
3.
V hrnci rozpustíme maslo a zeleninu krátko opražíme. Zalejeme vodou a ochutíme Vegetou. Pri miernej teplote dusíme 15 - 20 minút.
4.
Pridáme uvarené rezance a podľa chuti okoreníme. Primiešame kyslú smotanu. Pridáme bylinky a podávame.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.