Pridať recept

Diabolské palacinky

ingrediencie

100 ml
minerálka
200 ml
mlieko
180 g
hladká múka
2 ks
vajce
soľ
olej
2 ks
cibuľa
300 g
mleté mäso
140 g
paradajkový pretlak
3 strúčiky
cesnaku
1 KL
oregano
mleté čierne korenie
chilli korenie
2 dl
kyslá pochúťková smotana
2 PL
hladká múka
petržlenová vňať

postup

1.
Z mlieka, múky, vajec, minerálky a soli vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme 20 minút postáť.
 
2.
Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, ktoré podlejeme troškou vody. Prikryté dusíme približne 15 minút. Následne vmiešame paradajkový pretlak, prelisovaný cesnak, chilli korenie, oregano, posekanú vňať a krátko podusíme.
3.
Z odstatého palacinkového cesta upečieme palacinky a naplníme ich mäsovou plnkou. Do vymasteného pekáča poukladáme palacinky, ktoré potrieme rozmiešanou smotanou s hladkou múkou. Palacinky dáme do vyhriatej rúry a zapečieme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
5.11.2013 07:53 | |
+3 -2
:P včera som ich robila sú výborné posypala som ich ešte syrom ......a studené sú tiež super veľmi dobrý recept
AILEEN
30.12.2012 15:53 | |
+12 -0
vyskusala som.je to vyborne a na koniec som palacinky posypala este syrom a zapekla,nemalo to chybu !
Anonymný nick
14.12.2012 12:12 | |
+3 -3
vyzera to vyborne ,vyskusam.
Podobné články
Najlepší a najjednoduchší cesnakový chlieb: Toto musíte vyskúšať
Najlepší a najjednoduchší cesnakový chlieb: Toto musíte vyskúšať
Názory na cesnak sa rôznia. Niektorí ho nemôžu cítiť, iní prisahajú na jeho liečivé vlastnosti. A...
Viete, na čo sa používa podložka v balenom mäse?
Viete, na čo slúži podložka v balenom mäse?
Mäso balené v plastových nádobách sa najčastejšie ukladá na špeciálnu bielu podložku. Prečo ju výrobca...
Takto cesnak už nikdy nepripálite!
Takto cesnak už nikdy nepripálite!
Cesnak nesmie chýbať azda v žiadnej kuchyni. Táto aromatická zelenina sa pridáva do mnohých jedál, ktorým...
Božské raňajkové lúpačky
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...
Ako rýchlo olúpať cesnak? Šéfkuchár odhalil patent
Ako rýchlo olúpať cesnak? Šéfkuchár odhalil patent
Cesnak, hoci pre niektorých mimoriadne chutný a je neoddeliteľnou súčasťou takmer každého jedla. V kuchyni ho...