Artičoky v náleve
Artičoky v náleve
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
200
g
artičoky
1
PL
soľ
1
liter
voda
1
KL
kyselina citrónová
1
PL
citrónová šťava
postup
1.
Artičoky dochutíme soľou a uložíme ich do čistých sklenených pohárov určených na zaváranie.
2.
V hrnci dáme variť vodu s kyselinou citrónovou a citrónovou šťavou. Keď nálev prejde varom, odstavíme ho a zalejeme ním artičoky v pohároch. Naplnené poháre poriadne uzavrieme a pri teplote 90°C ich sterilizujeme cca 20 minút.
Podobné recepty
Podobné články
Ako pripraviť dokonalý steak?
Inšpirujte sa receptom šéfkuchára Antonína Bradáča a doplňte steak bylinkovým maslom.
Šalát z červenej repy s čakankou a kozím syrom
Červená repa skombinovaná s kozím syrom je obľúbená klasika. Na osvieženie pridajte čakanku a syr obaľte...
Aj vám chutia výdatné krémové polievky?
Skúste zeleninovú krémovú polievku z multifunkčnej parnej rúry s chrumkavou šošovicou beluga a sladkými zemiakmi.
Ako na pečené artičoky
Artičoka je parádna zelenina, burina, vyšľachtená pre kulinárske pochúťky, no aj so zachovanými liečivými účinkami.
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
Tajomstvo dlhovekosti plné vitamínov a vlákniny. Jedzte namiesto zemiakov
Pomôže počas prechladnutia, spestrí večeru a je skvelou náhradou zemiakov. Hoci čínsky artičok nie je veľmi...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.