Pridať recept

Zapekaná zelenina s ryžou

ingrediencie

300 g
ryža
80 g
masť
1 ks
cibuľa
400 g
paprika
100 g
paradajka
1/4 liter
kyslá smotana
2 ks
vajce
trochu
soľ
trochu
mleté čierne korenie

postup

1.
Nadrobno posekanú cibuľu trocha opražíme na masti. Pridáme prebratú a umytú ryžu, soľ, zalejeme vriacou vodou a zakryté dusíme.
 
2.
Do vymastenej jenskej misy alebo rajnice uložíme vrstvu dusenej ryže, vrstvu pokrájanej očistenej papriky a rajčiakov. Vrstvy striedame tak, aby vrchnú tvorila zelenina.
3.
Zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali vajcia, korenie a soľ a dáme zapiecť. Podávame s kompótom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Baklazan
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Schnitzel
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.