Pridať recept

Kelové fašírky

ingrediencie

400 g
kel
2 ks
vajce
2 ks
žemľa
20 g
masť
20 g
cibuľa
trochu
mleté čierne korenie
podľa chuti
soľ
40 g
strúhanka
100 g
masť na vyprážanie

postup

1.
Očistený kel uvaríme, najlepšie v pare na dierkovanej podložke. Potom ho posekáme, pridáme namočené a vytlačené žemle, vajcia, posekanú cibuľu opraženú na masti, korenie, soľ a dobre premiešame.
 
2.
Na doštičke posysanej strúhankou formujeme fašírky, ktoré opečieme z oboch strán v horúcej masti.
3.
Podávame so zemiakovou kašou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať