Plnený zemiakový závin
Plnený zemiakový závin
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
600
g
zemiaky
1
ks
vajce
200
g
hrubá múka
30
g
masť
1
ks
cibuľa
podľa chuti
soľ
Plnka
400
g
varené údené mäso
1
ks
vajce
1/2
dl
kyslá smotana
trochu
mleté čierne korenie
postup
1.
Uvarené zemiaky pretlačíme a zmiešame s múkou, vajcom a soľou.
2.
Na pomúčenom lopári cesto vyvaľkáme asi na hrúbku prsta, potrieme ho plnkou a zvinieme.
3.
Závin uvaríme v pomastenej čistej utierke. Uvarený pokrájame a polejeme cibuľkou opraženou na masti.
4.
Plnka: Uvarené mäso zomelieme a rozmiešame s vajcom, smotanou a korením.
Podobné recepty
Podobné články
Zemiaky varíme každý deň, ale toto je to, čo ste vždy robili zle
Zemiaky dokáže uvariť každý - alebo si to aspoň myslíte! Ale je veľa vecí, ktoré môžete robiť zle...
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
TOP
Veľkonočná syrová roláda: Perfektná pochúťka (nielen) na Veľkú Noc, robím odrazu dvojitú dávku, vždy sa zje ako prvá! Tu je recept
Fantastická syrová roláda, ktorá na veľkonočnom stole nesmie chýbať. Takto jednoducho si ju môžete pripraviť aj vy:
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.