Biftek na rošte
Biftek na rošte
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
600
g
sviečkovica
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie
1
dl
olej
postup
1.
Odležanú sviečkovicu umyjeme, odblaníme a pokrájame na hrubé rezy. Slabo ich naklepeme, posolíme, okoreníme, sformujeme, uložíme do porcelánovej nádoby, polejeme olejom a na 5-6 h ich dáme do chladničky.
2.
Na rozpálenom rošte ich opekáme z každej strany asi 5-6 min, pričom ich občas potrieme výpekom alebo olejom. Opečené bifteky uložíme na teplú misu a obložíme ich vyprážanými zemiakmi.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.