Pridať recept

Kúpeľná ihla

ingrediencie

1/2 kg
teľacie mäso zo stehna
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie
200 g
párky
100 g
šampiňóny
1 dl
olej

postup

1.
Mäso umyjeme a pokrájame na malé plátky, ktoré posolíme a potrieme olejom. Na ražeň (ihlicu) striedavo napichujeme mäso, diétne párky pokrájané na 2 cm kúsky a hlavičku šampiňóna.
 
2.
Na rozpálenom rošte ho opekáme z každej strany asi 4-5 min. Opečené položíme na teplú misu a podávame s dusenou ryžou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať