Pridať recept

FOTORECEPT: Makový perník s banánom

ingrediencie

2 ks
vajce
200 g
mletý mak
200 g
špaldová hladká múka
5 PL
med
1 ks
citrón
1 ks
kypriaci prášok do perníka
1 KL
perníkové korenie
400 ml
sójové mlieko
200 ml
slivkový lekvár na potretie
2 ks
banán
100 g
horká čokoláda na poliatie
1 PL
kokosový olej

postup

Fotorecept: Makový perník s banánom
Fotorecept: Makový perník s banánom
Zdroj: hanus_prg
 
1.
V miske zmiešame múku s práškom do perníka, mletým makom, nastrúhanou kôrou z citróna a perníkovým korením.
Fotorecept: Makový perník s banánom
Fotorecept: Makový perník s banánom
Zdroj: hanus_prg
 
2.
K sypkým surovinám pridáme vajcia, tekutý med, sójové mlieko a šťavu z citróna.
Fotorecept: Makový perník s banánom
Fotorecept: Makový perník s banánom
Zdroj: hanus_prg
3.
Všetko spolu ručne premiešame a vylejeme na malý štvorcový alebo okrúhly plech.
Fotorecept: Makový perník s banánom
Fotorecept: Makový perník s banánom
Zdroj: hanus_prg
4.
Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 45 minút.
Fotorecept: Makový perník s banánom
Fotorecept: Makový perník s banánom
Zdroj: hanus_prg
5.
Po upečení vrchnú časť koláča trochu zrežeme a zarovnáme, aby sa nám lepšie natieral lekvár.
Fotorecept: Makový perník s banánom
Fotorecept: Makový perník s banánom
Zdroj: hanus_prg
6.
Na cesto natrieme tenkú vrstvu lekváru.
Fotorecept: Makový perník s banánom
Fotorecept: Makový perník s banánom
Zdroj: hanus_prg
7.
Banán nakrájame na kolieska a poukladáme vedľa seba na koláč.
Fotorecept: Makový perník s banánom
Fotorecept: Makový perník s banánom
Zdroj: hanus_prg
8.
Nakoniec koláč polejeme roztopenou horkou čokoládou zmiešanou s kokosovým olejom. Koláč necháme v chladničke ideálne celú noc, aby čokoláda stuhla a chute sa spojili. Dobrú chuť!
Fotorecept: Makový perník s banánom
Fotorecept: Makový perník s banánom
Zdroj: hanus_prg
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Korenistý perník s citrónovou polevou
Voňavý perník: Skvelý koláč na sviatočný stôl aj ku káve vo všedný deň
Ak máte radi perníky, vyskúšajte tento, ktorý je prevoňaný medom a hrejivými koreninami v dokonalej harmónii.
Vynikajúce makové rezy k poobedňajšej káve
Vynikajúce makové rezy k poobedňajšej káve
Delikátne, vizuálne podmanivé a krásne vláčne rezy.
Makový zákusok
Najlepšie makové zákusky
Mak je vzácny artikel a my Stredoeurópania máme to šťastie, že si ho môžeme dopriavať bez obmedzení. Preto sa...
3 TOP cuketovo-kakaové koláče
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
Akú farbu banánu si vybrať? Nie sú to žlté!
Akú farbu banánu si vybrať? Nie sú to žlté!
Pri kúpe banánov sa môžeme stretnúť s rôznymi farbami. Od zelených, cez žlté až po tie s hnedými škvrnami...