Pridať recept

Ragú z lososa s uhorkami

4
porcie
40
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 ks
uhorka šalátová
trochu
kôpor
500 g
filé z lososa
1 štipka
citrónová šťava
1 štipka
soľ
1 PL
margarín
100 g
sladká smotana

postup

1.
Šalátovú uhorku olúpeme, rozpolíme a nakrájame. Filé z lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a pokrájame na menšie kúsky.
 
2.
V hrnci roztopíme margarín, pridáme uhorku a prikryté dusíme asi 5 minút na strednom ohni. Pridáme lososa a dusíme ešte 6 minút. Pridáme smotanu a varíme, až kým ragú nestuhne.
3.
Ragú osolíme a okoreníme. Posypeme kôprom a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať