Pridať recept

FOTORECEPT: Karfiolovo- fazuľová panvica s mrkvovým pyré

Fotorecept: Karfiolovo- fazuľová panvica s mrkvovým pyré
Zdroj: vacica

ingrediencie

500 g
karfiol
250 g
pasírované paradajky
1 ks
cibuľa
kari korenie
soľ

Pyré

700 g
mrkva
2 PL
maslo
500 g
karfiol
sójová omáčka

postup

1.
Na oleji speníme cibuľku a pridáme umytý a na ružičky natrhaný karfiol. Posypeme karí korením a restujeme asi 5 minút.
Fotorecept: Karfiolovo- fazuľová panvica s mrkvovým pyré
Fotorecept: Karfiolovo- fazuľová panvica s mrkvovým pyré
Zdroj: vacica
 
Fotorecept: Karfiolovo- fazuľová panvica s mrkvovým pyré
Fotorecept: Karfiolovo- fazuľová panvica s mrkvovým pyré
Zdroj: vacica
2.
Medzitým si v slanej vode uvaríme do mäkka fazuľku, ktorú potom scedíme a pridáme ku karfiolu.
Fotorecept: Karfiolovo- fazuľová panvica s mrkvovým pyré
Fotorecept: Karfiolovo- fazuľová panvica s mrkvovým pyré
Zdroj: vacica
Fotorecept: Karfiolovo- fazuľová panvica s mrkvovým pyré
Fotorecept: Karfiolovo- fazuľová panvica s mrkvovým pyré
Zdroj: vacica
3.
Všetko zalejeme 250g pasírovanými paradajkami a osolíme podľa chuti.
Fotorecept: Karfiolovo- fazuľová panvica s mrkvovým pyré
Fotorecept: Karfiolovo- fazuľová panvica s mrkvovým pyré
Zdroj: vacica
4.
V druhom hrnci si v slanej vode uvaríme očistenú a nakrájanú mrkvu, z ktorej potom scedíme vodu a pridáme 2PL masla.
Fotorecept: Karfiolovo- fazuľová panvica s mrkvovým pyré
Fotorecept: Karfiolovo- fazuľová panvica s mrkvovým pyré
Zdroj: vacica
5.
Ponorným mixérom rozmixujeme na kašu a podľa chuti dáme sójovú omáčku a osolíme.
Fotorecept: Karfiolovo- fazuľová panvica s mrkvovým pyré
Fotorecept: Karfiolovo- fazuľová panvica s mrkvovým pyré
Zdroj: vacica
Fotorecept: Karfiolovo- fazuľová panvica s mrkvovým pyré
Fotorecept: Karfiolovo- fazuľová panvica s mrkvovým pyré
Zdroj: vacica
6.
Na tanier najprv naservírujeme pyré a na vrch dáme karfiolovo-fazuľovú zmes. Dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Schnitzel
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Jedlá s mrkvou
Viete, prečo jesť mrkvu každý deň? Poznáme aj TRIK na vždy krásne chrumkavú a čerstvú mrkvu (+ recepty)
Je zdravá, chutná, dobre skladovateľná a dostupná po celý rok. Viete, kedy ju netreba šúpať a ako jej...