Tvarohový závin
Tvarohový závin
Zdroj: iStockphoto
ingrediencie
1/4
kg
polohrubá múka
30
g
maslo
1
ks
vajce
trochu
soľ
1
KL
ocot
trochu
vlažná voda
Plnka
trochu
polohrubá múka
100
g
krupica
3/4
kg
tvaroh
200
g
práškový cukor
podľa chuti
vanilkový cukor
2
ks
vaječný žĺtok
trochu
citrónová kôra
50
g
hrozienka
50
g
maslo
1
ks
vajce
postup
1.
Do múky pridáme rozpustený maslo, vajce, soľ, ocot, vlažnú vodu a vypracujeme polotuhé cesto. Vypracované cesto prikryjeme zohriatou nádobou a necháme asi 15 min. stáť.
2.
Na pomúčenom obruse vytiahneme cesto, posypeme ho krupicou a tvarohom, pokropíme maslom a pomocou obrusu zvinieme.
3.
Stočený závin dáme na pomastený plech, potrieme maslom, v ktorom sme rozmiešali vajce, upečieme, pokrájame a posypeme práškovým a vanilkovým cukrom.
4.
Plnka: Tvaroh rozmiešame s cukrom, žĺtkami, postrúhanou citrónovou kôrou a hrozienkami.
Podobné recepty
Podobné články
Dovolenka v karavane: Stravovanie na cestách a v kempoch
Čo skontrolovať, čo zabaliť a ako sa vysporiadať s obmedzeným priestorom v karavanovej kuchynke.
Ako uvariť obed pre štvorčlennú rodinu na dovolenke v karavane
Chutné jedlo môžete vykúzliť aj obmedzených podmienkach karavanovej kuchynky.
Lahodné zmrzlinové krémy z avokáda
Ak naozaj netrváte na pevnom zmrznutom kopčeku, môžete si za pár minút vyrobiť lahodný, voňavý a studený krém.
Neviete si poradiť s tofu? Skúste tento jesenný recept
Viete čo je tofu? Je to niečo ako vegánsky tvaroh. Vzniká podobným spôsobom, zrážaním mlieka. No pri tofu ide...
Máte doma lístkové cesto? Pripravte si tieto bleskové MINI ŠTRÚDLE plnené čerešňami a čokoládou, hotové za 15 minút!
Priniesli ste si domov prvé čerešne a v chladničke máte lístkové cesto? Plán je jasný!
Najlepšie recepty na voňavé mäkké záviny a štrúdle: Takto vám NIKDY nepraskne a plnka nevytečie, tieto finty si zapíšte!
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes upiecť ale zákusky vás už omrzeli? Upečte si voňavý závin či štrúdľu!...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.