Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Teľacie medajlónky

ingrediencie

800 g
teľacie mäso
3 ks
hríby
1 plátok
maslo
2 PL
hladká múka
2 dl
červené víno
soľ
mleté čierne korenie
olej

postup

Výborné sviatočné jedlo
1.
Teľacie mäso nakrájame na hrubšie plátky, jemne naklepeme, osolíme a okoreníme čiernym korením. Obalíme v hladkej múke.
2.
Mäso sprudka opečieme na rozpálenom oleji z oboch strán.
4.
Nakrájané hríby podusíme na masle a pridáme k mäsu. Necháme dusiť do mäkka.
5.
Vhodnou prílohou je ryža.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Staňte sa súčasťou Letnej párty s Miriam Kalisovou a Foodtruckom
Staňte sa súčasťou Letnej párty s Miriam Kalisovou a Foodtruckom
Po Gurmán feste Košice a Gurmán Feste Bratislava zavíta Electrolux Foodtruck opäť na Slovensko, tentokrát na súkromnú...
petržlen
Obyčajný petržlen s neobyčajnou mocou
Obyčajný petržlen s neobyčajnou mocou
Petržlen je aromatická, koreňová zelenina. Pochádza z východného Stredozemia a rozšíril sa do celého mierneho pásma...
kôpor
Kôpor
Kôpor
Kôpor je jednoročná, aromatická bylina, ktorá sa pestuje v našich záhradách väčšinou samovýsevom. Pôvod má v južnom...