Pridať recept

Vynikajúce slané oblátky

ingrediencie

1/2 liter
studená voda
5 dkg
syrokrém
7 dkg
maslo
1/2 liter
mlieko
1 ks
vajce
1 PL
morská soľ
1 PL
drvená rasca
1/2 kg
hladká múka špeciál

postup

Určite lepšia alternatíva ako čipsy...robíme ich ale len na väčšie rodinné oslavy, Vianoce a Veľkú noc.
1.
Vodu, syrokrém a maslo zohriať tak, aby sa roztopilo maslo, nevariť. Potom k tomu doliať mlieko izbovej teploty a všetky ostatné suroviny v poradí, ako sú uvedené.
 
2.
Múku až nakoniec. Všetko spolu dohladka rozmixovať. Najlepšie je zarobiť večer a na noc dať odstáť do chladničky.
3.
Pred pečením vybrať asi hodinu pred pečením, aby malo cesto izbovú teplotu. Železá si treba podľa potreby potierať maslom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať