Pridať recept

Čokoládové pokušenie

8
porcií
80
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

250 ml
voda
225 g
práškový cukor
375 g
Hera
6 ks
vajce
450 g
polohrubá múka
1/2 balíček
kypriaci prášok do pečiva
7 PL
kakao
trochu
čokoládová poleva

postup

1.
Rúru dáme vyhriať na 190°C a okrúhlu formu na pečenie vymastíme a vysypeme múkou.
 
2.
V kastróle privedieme k varu polovicu vody, pridáme kakao, práškový cukor a stužený tuk. Zmes necháme vychladnúť, primiešame zvyšnú vodu, múku, žĺtky a kypriaci prášok do pečiva. Nakoniec do cesta primiešame tuhý sneh vyšľahaný z bielkov.
3.
Hotové cesto nalejeme do formy, vložíme ju do rúry a pri teplote 180°C pečieme približne hodinu. Koláč po upečení necháme vychladnúť a pred podávaním ho polejeme rozpustenou čokoládovou polevou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Sacherova torta
Všetko, čo potrebujete vedieť o Sacherovej torte, plus podrobný fotorecept
Najznámejšia čokoládová torta sveta je opradená tajomstvom i súdnymi spormi. Bezmála 200 rokov však ostáva...
Vláčny kakaový koláč (Kladdkaka)
Najvláčnejší kakaový koláč: Kladdkaku zvládnu pripraviť aj cukrári amatéri a očarí i najnáročnejších maškrtníkov
Populárny švédsky kakaový koláč sa vo svete preslávil nielen svojou ohromnou vláčnosťou, ale tiež rýchlou...
Overený recept na vláčne brownies. Plus zopár rád, ako ich vylepšiť
Overený recept na vláčne brownies. Plus zopár rád, ako ich vylepšiť
Ako docieliť, aby bol váš brownies vláčny alebo naopak pevnejší? Radi poradíme.
2x šťavnatý čokoládový koláč bez vajec a bez masla:
2x šťavnatý čokoládový koláč bez vajec a masla: Neostane ani kúsok!
Svet jednoduchých koláčov ponúka nekonečné možnosti kombinácií a na samom čele tohto spektra stoja...
Nepečený čoko koláč
Jednoduchý čoko koláč len zo 4 ingrediencií
Tento koláčik je fantastický. Budete potrebovať len sušienky, čokoládu, kokosový olej a mlieko. Navyše sa...