Pohánková nátierka s tvarohom
Pohánková nátierka s tvarohom
Zdroj: iStockphoto
ingrediencie
200
g
pohánka
100
g
mäkký tvaroh
1
ks
cibuľa
trochu
mlieko
podľa chuti
maslo
podľa chuti
cesnaku
trochu
drvená rasca
trochu
majorán
trochu
mleté čierne korenie
podľa chuti
soľ
postup
1.
Pohánku niekoľkokrát sparíme horúcou vodou. Varíme ju v mlieku alebo v osolenej vode na kašu. Po vychladnutí ju zomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme rascu, rozotretý cesnak, nadrobno pokrájanú cibuľu, majorán, podľa chuti osolíme a okoreníme.
2.
Potom ju vymiešame dohladka s maslom a tvarohom. Pomazánku natierame na chleba,na tmavé alebo biele pečivo. Ozdobíme prúžkami zeleniny, plátkami lososa alebo bylinkami.
Podobné recepty
Podobné články
Zimná krupicová kaša bez lepku, cukru a laktózy
Zima v kuchyni vôbec nemusí byť bezfarebná. Nám farby chutia už od rána, začíname vždy so smoothie. Cez...
Raňajkové recepty od Henriety Peškovičovej
Henrieta Peškovičová pre vás varí, rawí a pečie dobroty od výmyslu sveta v rámci projektu Varíme s Henrietou...
Zoznámte sa s pohánkou! 10 chutných receptov z pohánky
Výživná, zdravá a chutná surovina, ktorá skrátka nesmie chýbať vo vašom jedálničku.
Pohánka – vedeli ste, že...?
Je prirodzene bezlepková a doslova plná zdraviu prospešných látok – obsahuje bielkoviny, glycidy, lipidy...
Zabudnutá pohánka sa vracia na výslnie
Pohánka bola v minulosti považovaná za obilie chudobných, no dnes sa opäť zaradzuje do jedálničkov kvôli...
Pohánka, cícer, natural ryža – ako ich správne pripraviť?
Snažíte sa zaradiť do stravy racio potraviny, ako sú napríklad ryža natural, cícer či pohánka, no stále vám...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.