Steaky alla pizzaiola
Steaky alla pizzaiola
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
3
PL
olivový olej
700
g
paradajka
1
ks
červená paprika
3
ks
mrkva
2
ks
cesnakové strúčiky
4
PL
hovädzie mäso zo stehna
1
ks
cibuľa
podľa chuti
mleté čierne korene, soľ, oregano
postup
1.
Na oleji podusíme nakrájané paradajky, cibuľu, cesnak, mrkvu, papriku. Osolíme, okoreníme a pridáme oregano. Všetko podlejeme a podusíme asi 15 minút.
2.
Mäso potrieme olivovým olejom a plátky grilujeme z každej strany asi 4 minúty. Steaky položíme na tanier a prelejeme omáčkou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.