Pridať recept

Polievka zo zeleného šalátu

ingrediencie

30 g
múka
30 g
maslo
1/2 liter
voda
1/2 liter
mlieko
2 ks
hlávkový šalát
podľa chuti
soľ, ocot, cukor

postup

Z nasucho opraženej múky a masla pripravíme zápražku, zalejeme vodou, osolíme a povaríme. V mlieku rozhabarkujeme múku, vlejeme ju do polievky a dobre povaríme. Nakoniec pridáme pokrájaný šalát, podľa chuti okyslíme, osladíme a necháme prejsť varom. Podávame s opečeným chlebom.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať