Pridať recept

Varená chrenová omáčka

ingrediencie

70 g
hladká múka
100 g
masť
1 dl
vývar
1 dl
smotana
100 g
chren
podľa chuti
soľ, mletý muškátový oriešok, citrónová šťava

postup

Z masti a múky pripravíme zápražku, zalejeme vývarom a varíme asi 15 minút. Potom osolíme, pridáme muškátový oriešok, trochu cukru, zalejeme smotanou a necháme prejsť varom. Nakoniec pridáme postrúhaný chren, ale už nevaríme.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať