Baklažánová nátierka
Baklažánová nátierka
Zdroj: iStockphoto
ingrediencie
postup
1.
Umyté baklažány upečieme v rúre. Občas ich obraciame, aby sa prepiekli zo všetkých strán. Vychladnuté rozkrojíme, semená vyberieme, šupku stiahneme a nadrobno pokrájanú dužinu dáme do misky.
2.
Paradajky sparíme, ošúpeme, roztlačíme vidličkou a spolu s cesnakom, rozotretým so soľou a olejom, primiešame k baklažánom. Dobre premiešame. Nátierku podávame na opečených okruštekoch sendviča. Nátierku môžeme podávať aj ako prílohu k pečeným mäsám alebo vareným zemiakom.
Podobné recepty
Podobné články
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
Fantastický šalát, ktorý poznáte pod názvom Slonie žrádlo, sa v našej rodine pripravoval veľmi často...
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Bez kysnutia, bez čakania! Vezmite tvaroh a urobte tieto EXPRESNÉ 5 - minútové šišky, nadýchané a mäkké ako perinka
Na tieto sa nečaká! Perfektné šišky hotové do pár minút.
VEĽKONOČNÁ SÚŤAŽ o ceny v hodnote 300 Eur: Pošlite nám vaše krásne recepty a my vás odmeníme
Veľkonočné sviatky sú už za rohom a preto sme si pre vás pripravili aj krásne ceny, ktoré môžete získať...
Viete, prečo musíte dať baklažán do mlieka? Treba ho soliť? Toto tajomstvo by ste mali poznať!
Kúpili ste baklažán? Je potrebné ho soliť alebo nie? Pozrite sa, ktorá surovina mu neprospieva a prečo ho...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.