Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Oravská vianočná kapustnica

ingrediencie

2 litre
voda z kvasenej kapusty
6 strúčikov
cesnak
1 hrsť
sušené huby
2 ks
domáca údená klobása
mleté čierne korenie
250 ml
šľahačková smotana
2 PL
hladká múka
1 kg
údená ryba
1 ks
cibuľa

postup

Na štedrý večer si varíme túto kapustnicu.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
7aninka7
7.1.2017 18:02 | |
+1 -0
rada si pozriem recepty našla som že vraj oravská vianočná kapustnica neviem v ktorych častiach oravi sa taka vary ale u nás veru nie ...
severna
29.12.2016 00:22 | |
+2 -1
No fuuuuuuuuj,takto dokatovat ingrediencie,to je pre komunistou-pôstna?
mojkahnojka
31.12.2014 11:44 | |
+7 -4
Tiez som z Oravy a viem, ze na Stedry den i vecer sa dodrziava pôst od mäsa, cize tento recept nie je z Oravy. NA Orave sa vari kapustnica len z kapustnej vody, susenych hribov, niekto da kvoli chuti i kusok udenej ryby a zaprazi sa zaprazkou z masla,muky acerv.papriky. podava sa s pucenymi zemiakmi. Neviem, ci sa takato kapustnica vari aj v inych regionoch,alebo je to specifikum Oravy. Tento Vami uverejneny recept mi skor pripomina kapustovu polievku, ale ani ta sa vacsinou na Orave nezatrepava smotanou. (y)
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
Pomarančový džús
Nenechajte sa oklamať a naučte sa rozoznávať ovocné nápoje!
Nenechajte sa oklamať a naučte sa rozoznávať ovocné nápoje!
Určite to poznáte, prídete do obchodu k regálom s džúsmi, kde Vám zrak zamestnajú všetky tie farebné kartónové obaly,...
Pfannkuchen
11 dokonalých receptov na slané palacinky
11 dokonalých receptov na slané palacinky
Palacinky nemusia byť iba sladké. Naplniť ich môžte špenátom, šunkou, syrom, mäsom, hubami. Presvedčte sa s nami.
Shortbread
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Slivkové buchty, jablková štrúdľa, bábovka, muffiny alebo klasika v podobe ovocnej bublaniny? Všetky tieto sladké...