Medovník
Medovník
Zdroj: barca48
ingrediencie
CESTO
450
g
hladká múka
3
PL
kakao
2
PL
med
2
PL
mlieko
50
g
palmarín
1
vetvička
sóda bikarbóna
150
g
cukor
1
stonka
vajce
PLNKA
400
ml
mlieko
2,5
PL
hladká múka
4
PL
práškový cukor
1
ks
vanilkový cukor
150
g
maslo
postup
1.
Všetky suroviny okrem múky zamiesime a zohrejeme na miernom ohni. Za stáleho miešania, kým nezačne peniť sóda uvaríme hustú kašu, vypneme a zamiešame múku. Z tohto vymiesime cesto.
2.
Cesto rozdelíme na 3 - 4 časti a ešte teplé vyvaľkáme, pláty dáme piecť na 180°C cca 6-10 minút. Ešte horúce dáme z plechu dole.
3.
Kým nám platy chladnú spravíme plnku. Vanilkový cukor, 2 PL cukru, múku a mlieko uvaríme ako puding. Do chladného vmiešame rozmixované maslo s ostatným cukrom. Plnkou spájame pláty.
4.
Na vrch dáme čokoládovu polevu.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.