Pečená tekvica
4
porcie
75
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
tekvica
2
ks
paradajka
1
ks
pór
1
ks
cibuľa
5
ks
zemiak
podľa chuti
mleté čierne korenie
podľa chuti
soľ
trochu
olivový olej
postup
1.
Tekvicu očistíme a nakrájame na mesiačiky. Posypeme ju soľou a necháme približne 10 minút odstáť. Medzitým zemiaky ošúpeme, nakrájame na kolieska a predvaríme ich v slanej vriacej vode.
2.
Zapekaciu misu alebo plech vymastíme olejom. Rozložíme do nej tekvicu, zemiaky, na kolieska nakrájaný pór, cibuľu a paradajky. Zeleninu dochutíme soľou, korením, pokvapkáme olivovým olejom vložíme piecť do rúry.
Podobné recepty
Kura na paprike: EXPRESNÝ obed pre celú rodinu, mäso sa rozplýva na jazyku a omáčka je krásne krémová
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.