Kuracie soté s fazuľou a cestovinami
Kuracie soté s fazuľou a cestovinami
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
350
g
kuracie mäso
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
1
KL
sušený cesnak
1
štipka
mletá červená paprika
150
g
fazuľa
1
ks
čili paprička
1
ks
cibuľa
trochu
olej
trochu
mäsový vývvar
500
g
cestoviny
postup
1.
Fazuľu večer namočíme do studenej vody. Ráno ju scedíme, zalejeme čistou studenou vodou a v hrnci uvaríme domäkka.
2.
Nadrobno nasekanú cibuľu opražíme v panvici domäkka. Pridáme na kocky nakrájané mäso, ktoré dochutíme soľou, korením, sušeným cesnakom a červenou paprikou. Všetko premiešame a chvíľu restujeme. Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale, potom ich scedíme a necháme odkvapkať.
3.
Pridáme scedenú fazuľu, horúci mäsový vývar a na miernom ohni všetko dusíme domäkka. Ak je potrebné, prilejeme ešte vývar. Ku koncu varenia pridáme nadrobno nakrájanú čili papričku. Kuracie soté podávame s cestovinami.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.