Šúľance
Šúľance
Zdroj: iStockphoto
ingrediencie
500
g
zemiaky
štipiek
soľ
1
ks
vaječný žĺtok
200
g
hrubá múka
trochu
voda
60
g
maslo
120
g
mak
100
g
práškový cukor
postup
1.
Zemiaky umyjeme a uvaríme ich v šupke. Ešte teplé ošúpeme, pretlačíme, osolíme, pridáme žĺtok, múku, vodu a vypracujeme cesto.
2.
Z cesta sformujeme bochníček, z ktorého kúsok odoberieme, na pomúčenej doske ušúľame dlhý povrázok hrubý ako hrubší prst, pokrájame na kúsky dlhé 1 až 2 cm a na doske šúľaním robíme valčeky veľké asi ako malíček.
3.
Uvaríme ich v osolenej vode, vyberieme, polejeme roztopeným maslom a posypeme zomletým makom a cukrom.
Podobné recepty
Podobné články
Bez kysnutia, bez čakania! Vezmite tvaroh a urobte tieto EXPRESNÉ 5 - minútové šišky, nadýchané a mäkké ako perinka
Na tieto sa nečaká! Perfektné šišky hotové do pár minút.
To naj z tradičnej, slovenskej kuchyne: Zemiakové šúľance a guľky
K tradičným a stále obľúbeným pokrmom patria aj šúľance alebo guľky zo zemiakového cesta. Tieto jedlá sa...
Toto sa stane, ak zjeme veľa maku! Môžeme sa otráviť?
Mak je bežne dostupná potravina v našich končinách. Napriek jeho širokému využitiu v kuchyni, má však aj...
Zbierka 11 receptov na tie najlepšie šúľance: Stačí urobiť túto vec a už sa nikdy nebudú lepiť!
Výborný piatkový obed, ktorým potešíte celú rodinu. Vyberte si z našej sladkej ponuky overených receptov...
Troch kráľov pohostite šúľancami: Rodinná tradícia v podobe sladkého obeda, u nás nesmú chýbať!
Na Troch kráľov už máme všetci sladkého akurát dosť. Ale čo tak obzrieť sa do minulosti, kedy gazdinky...
Šúľance mäkké ako vatička? Stačí vynechať túto jednu surovinu a nebudete ľutovať, chutia oveľa lepšie a nerozvaria sa
Robievate šúľance? Vzdajte sa jednej suroviny. Budú perfektné!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.