Pridať recept

Ovocný chlebíček

ingrediencie

160 g
práškový cukor
100 g
maslo
3 ks
vajce
125 ml
smotana
125 g
polohrubá múka
1 KL
prášok do pečiva
1 ks
citrón
100 g
mleté mandle
50 g
kandizovaná pomarančová kôra
200 g
kandizované ovocie

postup

1.

Cukor s maslom vymiešame do peny, postupne primiešame 2 žĺtky, 1 celé vajce, smotanu, múku zmiešanú s práškom do pečiva, postrúhanú citrónovú kôru, zomleté ošúpané mandle, pokrájanú kandizovanú pomarančovú kôru a posekané kandizované ovocie. Nakoniec do zmesi zamiešame tuhý sneh ušľahaný z dvoch bielkov.

 
2.

Cesto dáme do vymastenej podlhovastej hranatej plechovej formy a v stredne teplej rúre pečieme asi 45 min. Vychladnutý chlebíček vyklopíme a posypeme cukrom ešte kým je teplý.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať