Polievka z tekvice
Polievka z tekvice
Zdroj: receptarka
ingrediencie
500
g
tekvica hokkaido
4
PL
kyslá smotana
2
ks
zemiaky
1
ks
cibuľa
1
kocka
masox
1
KL
kari korenie
1
PL
olej
korenie
soľ
postup
1.
Cibuľu očistíme a pokrájame a osmažíme ju na oleji do zlata a na nej na kocky pokrájanú tekvicu aj so šupkou. Ochutíme kari.
2.
Zalejeme litrom vody s kockou masoxu, pridáme na kocky pokrájané zemiaky, korenie, soľ a varíme do mäkka. Potom rozmixujeme.
3.
Polievku servírujeme aj s lyžicou smotany a môžme dozdobiť bazalkou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.