Pridať recept

FOTORECEPT: Medový koláč

ingrediencie

150 g
práškový cukor
2 ks
vajce
2 PL
med
1 ČL
sóda bikarbóna
50 g
maslo
400 g
hladká múka

Plnka

500 ml
mlieko
2 balíčky
Zlatý klas Dr.Oetker
1 balíček
Vanilínový cukor Dr.Oetker
250 g
maslo
180 g
práškový cukor
podľa chuti
ríbezľový lekvár
podľa chuti
čokoládová poleva

postup

1.
Pripravíme si základné ingrediencie.
Fotorecept: Medový koláč
Fotorecept: Medový koláč
Zdroj: sylweliee
 
2.
Cukor, vajcia, med, sódu bikarbónu a maslo dáme do hrnca a za stáleho miešania zahrievame na bod varu.
Fotorecept: Medový koláč
Fotorecept: Medový koláč
Zdroj: sylweliee
3.
Horúcu zmes vlejeme do preosiatej múky.
Fotorecept: Medový koláč
Fotorecept: Medový koláč
Zdroj: sylweliee
4.
Vypracujeme hladké cesto a rozdelíme ho na 4 časti.
Fotorecept: Medový koláč
Fotorecept: Medový koláč
Zdroj: sylweliee
5.
Každú časť rozvaľkáme na jemne pomúčenej doske a osobitne upečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie. Necháme vychladnúť.
Fotorecept: Medový koláč
Fotorecept: Medový koláč
Zdroj: sylweliee
6.
Maslo s cukrom vymiešame.
Fotorecept: Medový koláč
Fotorecept: Medový koláč
Zdroj: sylweliee
7.
Z mlieka, zo Zlatých klasov a z vanilínového cukru uvaríme hustý puding a za občasného premiešania ho necháme vychladnúť. Do vychladnutého pudingu primiešame vymiešané maslo s cukrom.
Fotorecept: Medový koláč
Fotorecept: Medový koláč
Zdroj: sylweliee
8.
Na spodný plát cesta natrieme plnku, prikryjeme druhým plátom cesta a potrieme ríbezľovým lekvárom. Prikryjeme tretím plátom, potrieme plnkou a priložíme posledný plát. Koláč zaťažíme a na chladnom mieste necháme odstáť 24 hodín. Potom koláč polejeme čokoládovou polevou a po stuhnutí pokrájame na rezy alebo na menšie kocky.
Fotorecept: Medový koláč
Fotorecept: Medový koláč
Zdroj: sylweliee
9.
Dobrú chuť!:)
Fotorecept: Medový koláč
Fotorecept: Medový koláč
Zdroj: sylweliee
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
24.11.2017 15:01 | |
+6 -1
Zabudla si napisat ze cesto treba upiect, na kolko stupnov dat ruru a ako dlho piect.....!