Linecké koláčiky

Zdroj: sussanka

nízka

náročnosť

hodnotenie

ingrediencie

140 g

maslo

210 g

hladká múka

2 ks

vaječný žĺtok

1 ČL

vanilkový cukor Dr Oetker

70 g

práškový cukor

1 podľa chuti

kyslejší džem

Tradičný vianočný recept.

Múku preosejeme a zmiešame s práškovým a vanilkovým cukrom. Pridáme maslo pokrájané na kocky a žĺtky.

Vypracujeme hladké cesto, vložíme do mikroténového sáčku a dáme na dve hodiny do chladničky.

Potom cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 3 mm a pomocou formičiek vykrajujeme ľubovoľné tvary. Na polovici koláčikov vykrajujeme aj stred.

Povykrajované koláčiky ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 175 stupňov asi 10 minút.

Po upečení a vychladnutí koláčiky spájame džemom a posypeme práškovým cukrom.

Ohodnotiť recept

hodnotenie