Pomarančový krém
nízka
náročnosť
ingrediencie
2,5
dl
mlieko
2
ks
vajce
100
g
práškový cukor
30
g
múka
4
ks
pomaranč
100
g
cukor
podľa chuti
detské piškóty
trochu
rum
podľa chuti
práškový cukor na marinovanie
1
ks
citrón
postup
1.
V studenom mlieku rozšľaháme žĺtky, 60 g cukru, múku a šťavu z 2 pomarančov, postavíme na oheň a za stáleho miešania uvaríme krém.
2.
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, zašľaháme doň 40 g cukru a zamiešame ho do horúceho krému.
3.
Zmes vlejeme do kompótových misiek alebo pohárov, do ktorých dáme piškóty pokvapkané rumom, necháme vychladnúť, ozdobíme mesiačikmi z dvoch pomarančov, ktoré sme predtým namočili do zmesi z rumu, cukru a citrónovej šťavy. Podávame s piškótami.
Podobné recepty
VEĽKONOČNÝ ZUZKIN ŠALÁT! Návykový recept, ktorý dnes už pozná málokto, urobte odrazu dvojitú dávku na celé sviatky, je to skutočná pochúťka
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.