FOTORECEPT: Príprava cesta na halušky - bunčaky
Fotorecept: Príprava cesta na halušky - bunčaky
Zdroj: anka813
ingrediencie
500
g
zemiaky ocistene
1
dl
voda
200
g
múka polohrubá
150
g
múka hladká
soľ
postup
Toto zemiakové cesto je vhodné na bryndzové halušky,s kyslou,sladkou kapustu,s tvarohom,so syrom a pod.
1.
Očistené zemiaky si nastrúham na struhadle na jemno,
Fotorecept: Príprava cesta na halušky - bunčaky
Zdroj: anka813
2.
pridám vodu,
Fotorecept: Príprava cesta na halušky - bunčaky
Zdroj: anka813
3.
múku,trocha soli a zamiešam vláčne cesto.
Fotorecept: Príprava cesta na halušky - bunčaky
Zdroj: anka813
4.
Medzi tým si dám zovrieť dostatočné množstvo osolenej vody.Soli stačí asi 1 čl.Ked voda vrie,tak cesto posadzam cez haluškár do vody a počas sadzania občas halušky zamiešam.
Fotorecept: Príprava cesta na halušky - bunčaky
Zdroj: anka813
5.
Ked začnú halušky vyplavovať na povrch,nechám asi 2-3 min.povrieť a odstavím.
Fotorecept: Príprava cesta na halušky - bunčaky
Zdroj: anka813
6.
Potom zalejem halušky studenou vodou pod vodovodom,len toľko,aby halušky padli na dno.
Fotorecept: Príprava cesta na halušky - bunčaky
Zdroj: anka813
7.
Hned ich scedím a môžem použiť na dalšiu prípravu.
Fotorecept: Príprava cesta na halušky - bunčaky
Zdroj: anka813
8.
Napr:halušky s tvarohom,
Fotorecept: Príprava cesta na halušky - bunčaky
Zdroj: anka813
9.
s kyslou kapustou,
Fotorecept: Príprava cesta na halušky - bunčaky
Zdroj: anka813
10.
so syrom/kozím/ a pod.
Fotorecept: Príprava cesta na halušky - bunčaky
Zdroj: anka813
Podobné recepty
Podobné články
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
Ako urobiť prílohové halušky? Tradičná príloha, ktorá je hotová rýchlejšie ako zemiaky či ryža a chutí perfektne! Suroviny máte doma a stačí 12 minút varenia
Žiadne zemiaky, ani ryža! Toto je najlepšia príloha za pár drobných.
TOP
Zbierka 11 receptov na tie najlepšie halušky: Stačí pridať túto surovinu a zemiaky vám nikdy nesčernejú, perfektný trik
Keby ste si mali vybrať len jedno charakteristické jedlo z našej gastronómie, ktoré by to bolo? U nás sú to...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
TOP
Už nikdy sa vám nezlepia a zostanú krásne krémové! Zabudnite na suché halušky, takto budú vždy perfektné aj na druhý deň, rozdiel nespoznáte
Odteraz si vychutnáte každé sústo! Perfektný trik na krásne krémové halušky a tipy, ako ich podávať aj na druhý deň.
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
anka813
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.