Pridať recept

Teľací rezeň z mletého mäsa a zeleniny

Teľací rezeň z mletého mäsa a zeleniny
Zdroj: dreamstime

ingrediencie

250 g
mleté teľacie mäso
1 ks
rožok
1 ks
cibuľa
2 ks
vajce
100 g
karfiol
1 balíček
mrazený hrášok s karfiolom
trochu
strúhanka, hladká múka, olej,
podľa chuti
soľ, mletý zázvor

postup

Karfiol a zeleninovú zmes povaríme v osolenej vode a dáme odkvapkať. Rožok navlhčíme, pridáme nastrúhanú cibuľu, vajcia, mleté mäso, zeleninu a ochutíme soľou, zázvorom a zahustíme strúhankou. Tvarujeme rezne, ktoré obalíme v strúhanke a vypražíme na oleji.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať