Vianočné smažienky
stredná
náročnosť
ingrediencie
200
g
hladká múka
50
g
maslo
4
ks
vaječný žĺtok
40
g
práškový cukor
1
PL
koňak
1
PL
citrónová kôra
podľa chuti
olej na vyprážanie
podľa chuti
ovocný džem
podľa chuti
práškový cukor na posypanie
postup
1.
Do múky pridáme maslo, žĺtky, cukor, koňak, postrúhanú citrónovú kôru a rýchlo vypracujeme hladké a vláčne cesto, ktoré necháme odpočívať v chlade 1 hod.
2.
Potom ho vyvaľkáme natenko, kolieskom povykrajujeme rozličné tvary, vypražíme ich v rozohriatom oleji, vyberieme a necháme odkvapkať.
3.
Studené potrieme ovocným džemom alebo ešte teplé obalíme cukrom.
Podobné recepty
VEĽKONOČNÝ ZUZKIN ŠALÁT! Návykový recept, ktorý dnes už pozná málokto, urobte odrazu dvojitú dávku na celé sviatky, je to skutočná pochúťka
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.