Kuracie nugety s marhuľovo-horčicovou omáčkou
Chicken Fries with Honey Mustard Dip
Zdroj: iStockphoto
ingrediencie
3
ks
kuracie prsia
ks
olej
Na obalenie:
trochu
hladká múka
2
ks
vajce
trochu
strúhanka
40
g
parmezán
1/2
ČL
kajenské korenie
2
PL
olivový olej
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie
Omáčka:
220
g
marhuľový džem
2
ČL
dijonská horčica
1
ČL
sekaný tymian
postup
1.
V miske si zmiešame hladkú múku spolu so soľou a korením. V druhej miske si zmiešame vajcia, s dvoma lyžicami vody. V tretej miske zmiešame strúhanku s nastrúhaným parmezánom a kajenským korením. Strúhanku pokvapkáme olivovým olejom.
2.
Na pásiky nakrájané kuracie prsia obalíme v múke, rozšľahaných vajciach a pripravenej strúhanke. Poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Dáme do rúry vyhriatej na 175 °C a pečieme 18 až 20 minút.
3.
Hotové nugetky podávame s omáčkou, ktorú sme pripravili zmiešaním marhuľového džemu, dijonskej horčice a tymianu.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.