Hrášková polievka so strúhankou
Hrášková polievka so strúhankou
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
250
g
vylúpaný hrášok
40
g
masť
20
g
hladká múka
20
g
cibuľa
20
g
strúhanka
podľa chuti
soľ, korenie, voda
postup
1.
Šupky z hrachu varíme v osolenej vode. Do ocedenej vody zo šupiek vložíme hrášok a povaríme. Z masti a múky pripravíme zápražku, pridáme nastrúhanú cibuľu, opražíme, zalejeme vodou a povaríme.
2.
Nakoniec pridáme k hrášku, osolíme, okoreníme, zahustíme strúhankou a necháme prejsť varom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.