Pridať recept

Mäsové knedličky do polievky

ingrediencie

80 g
mleté mäso
30 g
žemľa
1 ks
vajce
10 g
maslo
20 g
cibuľa
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie mleté
trochu
petržlenová vňať

postup

1.

K mäsu pridáme celé vajce a žemľu pokrájanú na kocky. 

 
2.

Cibuľu nasekáme na drobné kúsky, ktoré speníme na masle.

3.

K mäsovej zmesi primiešame cibuľu , posekanú vňať, soľ a korenie. 

4.

Všetko vymiešame a necháme stáť 45 minút. 

5.

Potom lopár posypeme strúhankou a formujeme malé mäsové knedlíčky, ktoré zavaríme v polievky.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať