Kuskus so zeleninou a mozzarellou
4
porcie
25
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
250
g
kuskus
1
KL
soľ
1
PL
olej
1
KL
sušené bylinky
1
ks
červená paprika
2
ks
kyslá uhorka
1
hrsť
olivy
2
ks
paradajka
2
strúčiky
cesnaku
120
g
mozzarella
300
ml
voda
postup
1.
Kuskus v miske premiešame s olejom. Dáme variť vodu so soľou, keď začne vrieť, nasypeme do nej kuskus, prikryjeme ju pokrievkou a varíme presne 2 minúty. Potom ju stiahneme z platničky a necháme dôjsť približne 10 minút.
2.
Medzitým si nadrobno nakrájame mozzarellu a zeleninu. Všetko spolu s korením primiešame do hotového kuskusu a podávame ho buď samostatne alebo spolu s mäskom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.