Pridať recept

Kuskus so zeleninou a mozzarellou

ingrediencie

250 g
kuskus
1 KL
soľ
1 PL
olej
1 KL
sušené bylinky
1 ks
červená paprika
2 ks
kyslá uhorka
1 hrsť
olivy
2 ks
paradajka
2 strúčiky
cesnaku
120 g
mozzarella
300 ml
voda

postup

1.
Kuskus v miske premiešame s olejom. Dáme variť vodu so soľou, keď začne vrieť, nasypeme do nej kuskus, prikryjeme ju pokrievkou a varíme presne 2 minúty. Potom ju stiahneme z platničky a necháme dôjsť približne 10 minút.
 
2.
Medzitým si nadrobno nakrájame mozzarellu a zeleninu. Všetko spolu s korením primiešame do hotového kuskusu a podávame ho buď samostatne alebo spolu s mäskom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Kuskus
Kuskus šetrí váš čas i zdravie. Dajte mu šancu!
Mnohých možno prekvapí, že kuskus je jemnozrnná cestovina, ktorá svojim tvarom pripomína tarhoňu.
Poznáte kuskus? Viete ako ho ochutiť a pripraviť?
Domovom tohto, dnes už veľmi obľúbeného pokrmu, je Severná Afrika. Slováci si na kuskus zvykajú stále viac,...
kuskus
Ako spraviť dobrý kus-kus a čo k nemu?
Kus-kus je berberské slovo. Istotne ho ešte ručne pripravujú v severských krajinách Afriky, nie je to teda...