Hrianky s hrachovou nátierkou
Hrianky s hrachovou nátierkou
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
1
ks
bageta
250
g
hrach
2
strúčiky
cesnaku
1
ks
cibuľa
4
lístky
mäta
trochu
maslo
podľa chuti
soľ, korenie, čili
1
PL
olivový olej
postup
1.
Ak použijeme mrazený hrach na masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku a prelisovaný cesnak. Pridáme mätové lístky a mrazený hrach. Prilejeme trochu vody, zmes dochutíme soľou, korením, povaríme približne 5 minút. Potom zmes rozmixujeme spolu s troškou olivového oleja na pyré.
2.
Ak použijeme čerstvý hrach bude to oveľa jednoduchšie. Jednoducho rozmixujeme hrach, mätu, cibuľu a cesnak na jemné pyré. Dochutíme ho soľou, korením a olivovým olejom.
3.
Bagetu nakrájame na šikmé plátky a opečieme ju z oboch strán na suchej panvici. Podávame s hrachovým pyré, prípadne slaninkou alebo vajíčkom na vrchu.
Podobné recepty
Podobné články
Špenát je super! Zelená nátierka pre vaše zdravie
Špenát vykupujem na trhoch vo veľkom. Čerstvé listy chrúmem k polievkam, k obedu len tak. Tuhá a krásna...
Skvelá raňajková nátierka z bryndze a vajíčka od Henriety
Tentokrát pre vás Henrieta pripravila výbornú zdravú nátierku z bryndze a vajíčka.
Ako pripraviť smoothie? Poznáte pravidlá mixovania smoothie?
Smoothie je každodennou súčasťou nášho jedálnička. Po zobudení zjem pár tabletiek chlorelly, alebo sa napijem...
Trvanlivá zmes na sladké pečenie: S ňou budú vaše lievance či sušienky hotové raz-dva!
Príprava všestranne použiteľnej zmesi trvá len pár minút, ušetrí vám čas i peniaze. Znie to neuveriteľne,...
4 nápady na sladké, ale zdravé raňajky
Lievance, ktorých základom je zrelý, sladký banán a vajíčko si zamilujete! Základný a ďalšie tri recepty...
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.